稲作の土壌にもどぶろくにも微生物群のコロニーの共生を
誘導する自然の自律的調整機能が大きく関与している。
それは顕微鏡のない時代の微生物学の起源ではない。
異なる微生物間の電磁気学的ネットワークの発見と
そのネットワークによる微生物との対話から
その先験性がシナジー的技法にまで翻訳された可能性がある。

梅雨時期は自家製どぶろくの製造にもっとも適している。
常温による自然発酵の起源を再現できる。
腐敗しない限り複合発酵の原理が関わっている。
自然発酵は自然農法と原理的に矛盾しない。
麹と酵母菌と乳酸菌による複合発酵は
謂わば液体の合金作りだ。