日別アーカイブ: 2018年12月22日

玄米の香り

森で動物の死肉を食べる狸は臭い。
例外的に秋の狸を食べても臭くないのは、
栗や柿などの木の実や果実で暮らせる季節だからだ。
玄米だけ食べると人間のウンコの臭いはほとんど同じになる。
臭いと言うよりも香りが似てくるのである。
人間は草食動物として生きることを選択できる唯一の哺乳類だ。

イラスト 伊藤博幸 

http://www.eco-tour.jp/special/0701/itohiro/itohiro-00.html